Surpresa!!! Lanchinhos para as visitas que chegam sem avisar…

Chegou visita sem avisar? Calma, com estas receitas você consegue rapidinho preparar um lanche muito gostoso e econômicos!

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Às vezes, a gente tem que se desdobrar para preparar um lanche para a visita que chegou sem avisar antes… Algumas receitas podem te ajudar:

1- Trouxinha de mortadela

Rápida e barata, essa trouxinha vai impressionar a visita e não vai roubar nem 10 minutos do seu tempo:

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Ingredientes:

150 g de mortadela
200 g de ricota
½ caixa de creme de leite
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Sal e temperos a gosto
Cebolinha para amarrar

Modo de preparo:

Bata a ricota, o creme de leite, o requeijão cremoso, o sal e os temperos de sua preferência no processador até que forme bolinhas na massa e as embrulhe com fatias de mortadela em forma de trouxinha. Amarre com a cebolinha e pronto!

2- Panqueca de banana com 2 ingredientes

Se ao abrir a geladeira, você só encontra banana e ovo, não se desespere. A solução é fazer uma deliciosa panqueca de banana.

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Modo de preparo:

Amasse uma banana junto com 2 ovos batidos e despeje a massa em uma frigideira pequena aquecida com um fio de azeite. No fogo baixo, espere a massa ficar furadinha e vire para dourar o outro lado. Depois de pronta, é só cortar uma banana em rodelas para colocar por cima da massa da panqueca. Com essa quantidade de ingredientes, você consegue fazer em média 3 minipanquecas.

Sugestão: você pode incrementar usando manteiga, cream cheese ou chocolate derretido por cima.

3- Crispies de chocolate com flocos de milho (Sucrilhos)

Você só precisa derreter uma barra de chocolate ao leite e misturar com os sucrilhos, rápido e sucesso garantido! Confira toda a receita clicando aqui.

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4- Sorvete fácil de banana

Para essa sobremesa deliciosa você vai precisar apenas de bananas. Acredite! E aqui vai uma dica: para não deixá-las estragar, corte-as em cubos e congele. Quando quiser fazer o sorvete, é só retirar do congelador e bater na batedeira ou processador até que a massa tenha a consistência de um creme suave, assim como sorvete mole. Isso vai demorar um tempinho, e no começo vai parecer que não funciona, mas insista e logo você verá a mágica!

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5- Lasanha de Chocolate

Esta “lasagna” é muito fácil de ser feita. Como precisa ficar 3 horas na geladeira antes de servir, você precisa prepará-la quando as visitas chegarem. Se tiver criança no meio, melhor ainda: elas podem ajudar e vão se divertir muito! Receita completa clicando aqui.

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6- Brigadeirão de Microondas

Poucas receitas são mais simples e deliciosas: use o microondas ao seu favor!

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Ingredientes:
400g de creme de leite
400g de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
Manteiga ou margarina para untar
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:
Coloque em um liquidificador o creme de leite, o leite condensado, os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina. Bata bem durante pelo menos 5 minutos.
Unte bem uma forma própria para micro-ondas com manteiga ou margarina.
Despeje a mistura do brigadeirão na forma e leve ao micro-ondas em potência máxima por 10 a 12 minutos. Retire do micro-ondas e espere esfriar por 30 minutos. Desenforme e leve à geladeira até servir. Antes de servir, salpique chocolate granulado e pronto!

Outras ideias:
– Petiscos saudáveis, fáceis e bonitos
– Delícias de chocolate (Reese)
– Nuggets caseiros

Fonte: Catraca Livre / Festinha Legal / Mundo Net

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Calma! Agora você já sabe o que servir!
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